FSSAI లైసెన్స్ లేకుండానే స్వీట్ షాప్ నిర్వహణ?
తనిఖీల్లో నిబంధనల ఉల్లంఘనలు.. దుకాణం మూసివేతకు ఆదేశాలు!
హైదరాబాద్, అక్టోబర్ 26:
హైదరాబాద్లోని తార్నాక ప్రాంతంలో ఉన్న సుదర్శన్ రెడ్డి ప్యూర్ ఘీ స్వీట్స్ దుకాణంపై ఆహార భద్రతా శాఖ అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించారు. సరైన FSSAI లైసెన్స్ లేకుండా దుకాణాన్ని నిర్వహిస్తున్నట్లు అధికారులు గుర్తించినట్లు వార్తా కథనాలు వెల్లడించాయి.
తెలంగాణ ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు నిర్వహించిన ప్రత్యేక తనిఖీల్లో భాగంగా ఈ దుకాణాన్ని పరిశీలించారు. లైసెన్స్ లేకపోవడంతో పాటు, పరిశుభ్రతకు సంబంధించిన ఉల్లంఘనలు, గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలు ఉన్నట్లు నివేదికల్లో పేర్కొన్నారు. దీంతో దుకాణాన్ని మూసివేయాలని అధికారులు ఆదేశించినట్లు సమాచారం.
🔎 నిబంధనలు ఉల్లంఘిస్తే చర్యలు తప్పవా?
ఆహార పదార్థాల తయారీ, నిల్వ, విక్రయాల విషయంలో FSSAI నిబంధనలు పాటించడం తప్పనిసరి. లైసెన్స్ లేకుండా వ్యాపారం నిర్వహించడం, పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను పాటించకపోవడం వంటి ఉల్లంఘనలపై సంబంధిత చట్టాల ప్రకారం అధికారులు చర్యలు తీసుకోవచ్చు.
అయితే, ఈ దుకాణంపై ప్రత్యేకంగా క్రిమినల్ కేసు నమోదైందా, ఎంత మొత్తంలో జరిమానా విధించారనే వివరాలు అందుబాటులో ఉన్న విశ్వసనీయ వార్తా కథనాల్లో నిర్ధారణ కాలేదు. అందువల్ల ఆ వివరాలను అధికారికంగా ధృవీకరించిన తర్వాతే ప్రచురించాలి.
⚠️ ప్రజారోగ్యమే ముఖ్యం!
స్వీట్లు, ఇతర ఆహార పదార్థాలు కొనుగోలు చేసే సమయంలో వినియోగదారులు తయారీ తేదీ, గడువు తేదీ, ప్యాకేజింగ్ వివరాలు, FSSAI లైసెన్స్ సమాచారాన్ని పరిశీలించాలని సూచిస్తున్నారు.
ప్రశ్న: ప్రజలకు ఆహార పదార్థాలు విక్రయించే వ్యాపార సంస్థలు తప్పనిసరిగా పాటించాల్సిన నిబంధనలను ఉల్లంఘిస్తే, సంబంధిత అధికారులు మరింత కఠినంగా చర్యలు తీసుకోవాల్సిన అవసరం లేదా?
— వార్తా కథనం | హైదరాబాద్