*వెల్లుల్లి - మీ వంటగదిలో ఉన్న అద్భుత క్యాన్సర్ నిరోధి*!

మీకు 45 ఏళ్లు దాటుతున్నా... ఈ విషయం మీ కోసమే! 

 . 

 ప్రపంచ మరణాలకు ప్రధాన కారణాల్లో గుండె జబ్బులు మొదటి స్థానంలో ఉంటే, క్యాన్సర్ రెండవ స్థానంలో ఉంది. 

 కానీ, మన ఇంట్లో దొరికే వెల్లుల్లితో ఈ ప్రమాదాన్ని చాలా వరకు తగ్గించుకోవచ్చని శాస్త్రీయ ఆధారాలు ఇప్పుడు చెబుతున్నాయి.

 నిన్న మొన్నటి దాకా అన్నీ చెత్త నాన్ సెన్స్ అంటూ మన భారీ ఆయుర్వేద వైద్య పద్దతుల్ని కొట్టి పారేసినా ఇప్పుడు అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యాలు పరిశోధనల్లో బయటఒడుతుంటే అంగీకరించక తప్పటం లేదు.

  - గౌతమ్ కశ్యప్

 శాస్త్రీయ ఆధారాలు (శాస్త్రీయ ఆధారాలు):

 1. అమెరికన్ ఇన్‌ఫర్మేషన్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ (AICR) నివేదిక:

 వెల్లుల్లిలో ఉండే సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ క్యాన్సర్ పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయని మరియు దెబ్బతిన్న DNAను రిపేర్ చేయాలని AICR స్పష్టం చేసింది.

 ("AICR (2018 నిపుణుల నివేదిక ప్రకారం), వెల్లుల్లి వినియోగం క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడం ద్వారా కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.")

 సూచన: ఆహారం, పోషకాహారం, శారీరక శ్రమ మరియు క్యాన్సర్: ఒక ప్రపంచ దృష్టికోణం (2018).

 2. ఐయోవా ఉమెన్ హెల్త్ స్టడీ (ది ఐయోవా ఉమెన్స్ హెల్త్ స్టడీ):

 41,000 మంది మహిళలపై జరిపిన పరిశోధనలో, క్రమం తప్పకుండా వెల్లుల్లి తినేవారిలో 'కోలన్ క్యాన్సర్' వచ్చే అవకాశం 35% తక్కువగా ఉందని తేలింది.

 (అధిక మొత్తంలో వెల్లుల్లిని తినే మహిళల్లో పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం 35% తక్కువగా ఉందని ఈ అధ్యయనం కనుగొంది.)

 సూచన: అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడెమియాలజీ, వాల్యూం. 139, సంచిక 1.

 3. రక్త ప్రసరణ మరియు పక్షవాతం నివారణ:

 తెలుగు: వెల్లుల్లికి రక్తాన్ని పల్చబరిచే (Antithrombotic) గుణం ఉంది. ఇది రక్తనాళాల్లో రక్తం గడ్డకట్టకుండా చూస్తూ, పక్షవాతం (స్ట్రోక్) రాకుండా కాపాడుతుంది.

 (వెల్లుల్లిలో అజోన్ ఉంటుంది, ఇది సహజ రక్తాన్ని పల్చగా చేసేలా పనిచేస్తుంది, గడ్డకట్టడాన్ని నివారిస్తుంది మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.)

 సూచన: చార్లెస్ W. ఫెట్రో ద్వారా మూలికా ఔషధాలకు పూర్తి గైడ్.

 వెల్లుల్లి తినే సరైన పద్ధతి (The 10-Minute Rule):

 వెల్లుల్లిని దంచిన వెంటనే ఉడికించకూడదు!

 పద్ధతి: వెల్లుల్లి రెబ్బలను దంచి లేదా కోసి ఒక 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టాలి.

 కారణం: ఈ సమయంలోనే Alliinase అనే ఎంజైమ్ చర్య వల్ల Allicin (ప్రధాన క్యాన్సర్ నిరోధక మూలకం) విడుదల అవుతుంది.

 సూచన: జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ (2001) - కున్ సాంగ్ మరియు జాన్ ఎ. మిల్నర్ అధ్యయనం.

 ముఖ్య గమనిక:

 ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఈ ఔషధాన్ని మీ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోండి. అయితే, ఇప్పటికే రక్తాన్ని పల్చబరిచే మందులు (బ్లడ్ థిన్నర్స్) వాడుతున్న వారు వైద్యుడి సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.